fislari.cz

Citrónoví pstruzi

02.04.2009 | Konópek

Pstruhy osolíme, namočíme v oleji, zaprášíme maizenou a grilujeme z obou stran po 5 minutách. Česnek utřeme se solí, cibuli nastrouháme a vše promixujeme s citrónovou šťávou, kůrou, s...

| celý recept | přečteno: 1488x |

Pstruzi s koprovou nádivkou

02.04.2009 | Konópek

Vyprané vnitřnosti umeleme s koprem, osolíme, opepříme, okyselíme citrónovou šťávou, smícháme se změklým máslem. Toto nádivkou ryby naplníme, sepneme jehlou, smočíme v oleji, osolí...

| celý recept | přečteno: 1631x |

Starofrancouzská pstruží polévka

02.04.2009 | Konópek

Pstruhy podusíme na másle, stáhneme, vykostíme, nakrájíme a zamícháme do osoleného a madeirou ochuceného vývaru. Odstavíme, přes noc uložíme do lednice, druhý den podáváme ohřátou ...

| celý recept | přečteno: 1706x |

| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |