Kapří nákyp
02.04.2009 | ryba: kapr | hlavni_jidlo | uložil: Konópek
rozpis ingrediencí:
300 g vykostěného kapřího masa, 30 g hladké mouky, 50 g másla, 4 dcl mléka, 4 lžíce strouhané housky, 1 vejce, citrónová šťáva, zelená petržel, sůl
popis přípravy:
Kapra osolíme, vložíme do rendlíku, zakapeme citrónovou šťávou, podlijeme trochou vody a zvolna dusíme do měkka. Měkkého kapra vyjmeme a na masovém strojku umeleme. Z mouky a másla připravíme světlou jíšku, podlijeme ji studeným mlékem a za stálého míchání ji uvaříme do husta. Do připravené omáčky přidáme umletého kapra, jemně nakrájenou zelenou petržel, žloutek, část strouhané housky, osolíme, promícháme a teprve nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílku. Připravenou hmotou naplníme zapékací misku vymazanou zbytkem másla a vysypanou druhou polovinou strouhané housky. Pokrm pečeme asi 30 minut v mírně předehřáté troubě a podáváme s maštěnými brambory a zeleninovým salátem.
poznámka:
-
Členové
• Konópek
Fotky úlovků
| více fotek |
Počasí
zdroj: In-počasí
Vtip
Tři ženské a zlatá rybka
Jsou tři ženský na opuštěném ostrově.Chytí zlatou rybku a ta jim říká, že když ji pustí,tak každé splní jedno přání. Tak jo. První si přeje, aby byla rybkou, aby mohla přeplavat jinam, že ji to tu už nebaví..šplouch šplouch, je ryba, plave a plave..najednou žralok, chramst..konec..druhá, že chce mít kánoj..šplouch šplouch..plave plave..najednou žralok rozkousne kánoj a pak sežere i jí. Třetí si přeje: Já bych chtěla mít chlapský myšlení...šplouch šplouch....jeee tady je most.
| více vtipů |
Návštěvnost na fislari.cz