fislari.cz

Strážnický kapr v jenském skle

02.04.2009 | ryba: kapr | hlavni_jidlo | uložil: Konópek

rozpis ingrediencí:
6 porcí kapra, 100 g ementálu, 3 vejce, 3 lžice másla, sůl

popis přípravy:
Staženého kapra naporcujeme, osolíme a prudce opečeme na oleji a másle. Maso vybereme, narovnáme do ohnivzdorné skleněné mísy, zalijeme vejci rozkverlanými s nastrouhaným ementálem a dáme zapéci.

poznámka:
-