fislari.cz

Fislari.cz » Kuchařka

Kategorie:

Všechny recepty - Hlavní jídlo - Polévka
amur - belice - bolen - candat - cejn - hlavatka - jelec - jezdik - kapr - lin - marena - mnik - mrenka - okoun - ostatni - ouklej - parma - pstruh - stika - strevle - sumec - tolstolobik - uhor

Křupaví ježdíci

02.04.2009 | ryba: jezdik | hlavni_jidlo | uložil: Konópek

rozpis ingrediencí:
600 g ježdíků, 50 g slaniny, 50 g másla, lžíce oleje, sůl, drcený kmín

popis přípravy:
Ježdíky zbavíme hlavy a vytáhneme střívko, srovnáme je na olejem vymaštěný pekáč, osolíme, okmínujeme, zalijeme směsí másla a vyškvařené slaniny a pečeme, až jsou ryby křupavé.

poznámka:
-