fislari.cz

Ryba na zázvoru

02.04.2009 | ryba: ostatni | hlavni_jidlo | uložil: Konópek

rozpis ingrediencí:
Malé porce kapra nebo štiky, česnek, sůl, paprika, zázvor, olej

popis přípravy:
Malé porce ryby potřeme kašičkou z utřeného česneku se lžičkou soli, lžičkou papriky, lžičkou zázvoru a dvou lžic oleje a následně klademe do hrnce na sebe. Zatížíme a necháme uležet 1 den v ledničce. Druhý den prudce opečeme na oleji a nakonec dusíme do měkka.

poznámka:
-