fislari.cz

Kapr se žampióny

02.04.2009 | ryba: kapr | hlavni_jidlo | uložil: Konópek

rozpis ingrediencí:
1/2 kg kapra, 250 g nakládaných žampiónů, sterilovaný hrášek, 250 g majonézy, citrón, rajčata, natvrdo vařená vejce, máslo

popis přípravy:
Porce kapra osolíme a opečeme na másle. Pak maso zbavíme kůže, kostí a pokrájíme. Přidáme pokrájené žampióny a 3 lžíce hrášku a majonézu rozmíchanou s citronóvou šťávou. Salát upravíme na mísu a zdobíme rajčaty, kolečky citrónu a vařenými vejci.

poznámka:
-