fislari.cz

Pilaf z línů po turecku

02.04.2009 | ryba: lin | hlavni_jidlo | uložil: Konópek

rozpis ingrediencí:
2 půlkiloví líni, 400 g rýže, 1/16 l Vegetolu, sůl

popis přípravy:
Olej rozehřejeme na hlubší pánvi, vložíme opranou rýži, osolíme a zalijeme horkou vodou. Na povrch rýže položíme osolené ryby bez hlav a ploutví, pánev uzavřeme pokličkou a dusíme tak dlouho, až se všechna tekutina vsákne a rýže změkne.

poznámka:
-