fislari.cz

Bratislavská štika

02.04.2009 | ryba: stika | hlavni_jidlo | uložil: Konópek

rozpis ingrediencí:
Štika, 200 g másla, sůl, 150 g řeřichy

popis přípravy:
Štiku podélně rozpůlíme, osolíme a položíme na pekáč, zalijeme 150 g rozpuštěného másla a asi půl hodiny pečeme. Pak rybu upravíme na míse, posypeme nadrobno usekanou řeřichou a pokapeme zbytkem másla a můžeme pokapat citrónovou šťávou.

poznámka:
-