Kapr nasladko
02.04.2009 | ryba: kapr | hlavni_jidlo | uložil: Konópek
rozpis ingrediencí:
2 kg kapra, 500 g cibule, 150 g kořenové zeleniny, 100 g cukru, 50 g hrozinek, 50 g mandlí, 40 g želatiny, 3 lžíce citrónové šťávy, pepř, sůl
popis přípravy:
Z pokrájené kořenové zeleniny, cibule, kapří hlavy, a soli připravíme vývar. Porce ryby rozložíme na pekáček, část vývaru zalijeme a udusíme. Oba zbylé vývary procedíme, přidáme pepř, hrozinky, oloupané pokrájené mandle, cukr, citrónovou šťávu a krátce povaříme. V odstaveném vývaru rozpustíme želatinu, směs rozlijeme na rybu a necháme ztuhnout.
poznámka:
-
Členové
• Konópek
Fotky úlovků
| více fotek |
Počasí
zdroj: In-počasí
Vtip
Šeredné počasí
Jeden vášnivý rybář tráví u vody každý víkend od časného rána až do noci, a to v každém počasí. Jedno ráno odejde k vodě jako vždy, ale počasí je tak hrozné, že to brzo zabalí a jde domů. Je ještě brzo ráno, a tak se znovu svlékne a vleze si do postele k probouzející se ženě. "Miláčku, dnes tam je opravdu šeredné počasí." "No vidíš, a ten můj blbec šel na ryby."
| více vtipů |
Návštěvnost na fislari.cz