fislari.cz

Kapr v pergamenu (dietní)

02.04.2009 | Konópek

Porce kapra osolíme, dobře zabalíme do pergamenového papíru a v předehřáté troubě zvolna dusíme. Měkou rybu vyjmeme z pergamenu, přelijeme vypečenou šťávou a omastíme čerstvým más...

| celý recept | přečteno: 1741x |

Kapr pečený na másle

02.04.2009 | Konópek

Porce osolíme, natřeme máslem, posypeme pažitkou, ochutíme pepřem, zabalíme do alobalu a balíček 25 minut pečeme....

| celý recept | přečteno: 1828x |

Kapr na cibuli

02.04.2009 | Konópek

Porce ryby osolíme, položíme na alobal, poklademe plátky syrových brambor, posypeme krájenou cibulí a zakryjeme tenkým plátkem slaniny. Zabalíme do alobalu a 30 minut pečeme....

| celý recept | přečteno: 1713x |

Kapr se sýrem

02.04.2009 | Konópek

Porce osolíme, potřeme máslem a potřenou stranou položíme na alobal. Na maso nastrouháme tvrdý sýr, přidáme sterilovaný hrášek, zabalíme do alobalu a 25 minut pečeme....

| celý recept | přečteno: 1792x |

Královský kapr

02.04.2009 | Konópek

Alobal potřeme máslem. Na plátky šunky položíme rybí řízky zbavené kůže a páteře. Osolíme je, posypeme strouhaným sýrem, přiložíme čtvrtky podélně rozkrájené kyselé okurky, z...

| celý recept | přečteno: 1714x |

Kapr z Budapešti

02.04.2009 | Konópek

Porce velmi jemně osolíme, máslo rozetřeme se sardelovou pastou, přidáme pár kapek citrónové šťávy, pepř a pomazánku na maso natřeme. Zabalíme do alobalu a pečeme 25 minut....

| celý recept | přečteno: 1794x |

Kapr recepční

02.04.2009 | Konópek

Vnitřek kapra vyplníme rozškvařenou pokrájenou slaninou, povrch osolíme, okořeníme, potřeme změklým máslem a zabalíme do alobalu. Pečeme 35 minut v balíčku, pak alobal rozevřeme a nec...

| celý recept | přečteno: 1729x |

Kapr panenský

02.04.2009 | Konópek

Staženého porce kapra zalijem mlékem a necháme přes noc v ledničce. Pak řízky osušíme, posolíme, natřeme máslem, obalíme ve strouhaných loupaných mandlích, zabalíme do alobalu a peč...

| celý recept | přečteno: 1781x |

Kapr Budhův

02.04.2009 | Konópek

Oříšky i ořechy semeleme, přidáme rozetřený česnek, strouhanku, olej, šťávu z pomerančů, pepř a sůl a promícháme v pastu. Na každou porci rozložíme přiměřené množství pasty,...

| celý recept | přečteno: 1928x |

Pikantní kapří jikry

02.04.2009 | Konópek

Žampióny podusíme na másle, přidáme strouhanku, osolíme, promícháme s pokrájenými kapřími jikrami. Na alobal dáme asi 4 hromádky, které opatrně zabalíme a 20 minut pečeme....

| celý recept | přečteno: 1833x |

| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |