fislari.cz

Tchajwanský pstruh

02.04.2009 | Konópek

Pstruhy osolíme. Máslo, pepř, sůl a petržel promícháme a do každého pstruha vložíme kousek této směsi. Kukuřičné listy ponoříme na hodinu do ledové vody, pak je usušíme, vždy do ...

| celý recept | přečteno: 1646x |

Japonský pstruh v alobalu

02.04.2009 | Konópek

Pstruhy osolíme. Do rozpuštěného másla přidáme mleté koření, citrónovou šťávu a jogurt. Každou rybu v této směsi smočíme, zabalíme do alobalu a 20 minut pečeme....

| celý recept | přečteno: 1664x |

Irácký pstruh na roštu

02.04.2009 | Konópek

Ryby obalíme v mouce s pepřem a solí. Grilovací mřížku potřeme olejem a ryby na ní za občasného potírání máslem grilujeme 5 minut po každé straně. Na zbylém másle upražíme do rů...

| celý recept | přečteno: 1724x |

Íránský pstruh kořeněný

02.04.2009 | Konópek

Všechny přísady - kromě ryb - smícháme a hodinu necháme stát. Pak pokrájíme pstruhy na kousky, každý směsí obalíme, uložíme ho na olejem vymazaný rošt a do hněda grilujeme....

| celý recept | přečteno: 1387x |

Pstruh na trávníku

02.04.2009 | Konópek

Pstruhy stáhneme a osolíme, pokrájíme na 3 cm kousky a hodinu uložíme do chladu. Máslo smícháme se sardelovou pastou, směs rozehřejeme, natřeme jí kousky ryby a prudce upečeme. Při opé...

| celý recept | přečteno: 1542x |

Pstruzi s banány

02.04.2009 | Konópek

Pstruhy zevnitř osolíme, vyplníme půlkami podél rozkrojených banánů, zašijeme je, zaprášíme moukou s kořením a solí a upečeme. Do výpeku přidáme rýži, zalijeme 5 dcl vody a 10 min...

| celý recept | přečteno: 1608x |

Tuční pstruzi

02.04.2009 | Konópek

Slaninu drobně nakrájíme, smícháme s nastrouhanou cibulí, pstruhy směsí naplníme, zašijeme je, osolíme a pečeme na másle....

| celý recept | přečteno: 1561x |

Salát ze pstruhů

02.04.2009 | Konópek

Pstruha osolíme, upečeme na másle, vykostíme a nakrájíme. Ve výpeku dusíme nakrájené žampióny a k rybě je přidáme spolu s nakrájenými rajčaty a okurkami. Vše zalijeme osoleným a ok...

| celý recept | přečteno: 1613x |

Zlatí pstruzi

02.04.2009 | Konópek

Pstruhy vevnitř naplníme petrželovou natí, osolíme a opečeme na másle. Zdobíme šlehačkou a sypeme ořechy....

| celý recept | přečteno: 1648x |

Pstruzi na mandlích

02.04.2009 | Konópek

Pstruhy naplníme na nudličky nakrájenou slaninou, potřeme máslem, osolíme a 10 minut pečeme. Oloupanými nahrubo nasekanými mandlemi ryby posypeme a pečeme dalších pět minut. Podáváme s ...

| celý recept | přečteno: 1695x |

| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |