fislari.cz

Fislari.cz » Kuchařka

Kategorie:

Všechny recepty - Hlavní jídlo - Polévka
amur - belice - bolen - candat - cejn - hlavatka - jelec - jezdik - kapr - lin - marena - mnik - mrenka - okoun - ostatni - ouklej - parma - pstruh - stika - strevle - sumec - tolstolobik - uhor

Jávský pečený kapr

02.04.2009 | Konópek

Kapra nakrájíme na nudličky, papriky na kolečka, česnek utřeme, všechny přísady smícháme dohromady a necháme hodinu v chladu. Pak směs upravíme na grilovací pekáček a 10 minut griluje...

| celý recept | přečteno: 1720x |

Tchajwanský kapr na kari

02.04.2009 | Konópek

Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kari a minutu smažíme. potom vmícháme nastrouhanou petržel, nakrájená rajčata, kokosové mléko a po 15 minutách dušení i rybu pok...

| celý recept | přečteno: 1663x |

Kapr s omáčkou Orly

02.04.2009 | Konópek

Mouku, sůl a koření smícháme se žloutkem a mlékem na hustší palačinkové těsto. Přidáme sníh z bílku, osolené kusy ryb v těstíčku smočíme, osmažíme na oleji a horké poléváme...

| celý recept | přečteno: 1500x |

Kapr s husími játry

02.04.2009 | Konópek

Staženého kapra naplníme nádivkou z mletého mlíčí, mletých syrových žampiónů, strouhanky, nakrájených vajec, nakrájených husích jater, soli, pepře, vývaru a poloviny calvádosu. Ka...

| celý recept | přečteno: 1759x |

Kapr s medovým aspikem

02.04.2009 | Konópek

Ve větším množství osolené vody dusíme kapra s nakrájenou mrkví, petrželí, cibulí a paprikou. Pak porce uložíme na mísu, obložíme kolečky citrónu, vařených vajec a kapií. Vývar ...

| celý recept | přečteno: 1604x |

Kapří guláš

02.04.2009 | Konópek

Kapra bez kůže a větších kostí pokrájíme na kousky, zaprášíme moukou, pepřem a paprikou, osolíme a prudce opečeme na vyškvařeném mletém bůčku. Přidáme máslo, nadrobno pokrájeno...

| celý recept | přečteno: 1742x |

Kapr na smetaně

02.04.2009 | Konópek

Porce kapra osolíme, zaprášíme moukou, paprikou a pepřem a prudce opečeme na másle. Vyndáme na talíř, do omastku dáme pokrájené žampióny, rajčata bez měkkých vnitřků a cibuli a vš...

| celý recept | přečteno: 1753x |

Kapr se sofijskou omáčkou

02.04.2009 | Konópek

Porce kapra srovnáme do ohnivzdorné mísy, rozdrobíme na ně máslo, přikryjeme pergamenem a 20 minut pečeme. Měkkou rybu polijeme horkou omáčkou. Omáčka: Na oleji osmahneme pokrájenou cibu...

| celý recept | přečteno: 1789x |

Kapří paštika

02.04.2009 | Konópek

Mouku, sůl a sádlo zalijeme vodou a zpracujeme na těsto, to zabalíme do igelitu a necháme v chladu odležet. Kapra podusíme na másle, vykostíme, nadrobno rozsekáme, smícháme s vejci, strouh...

| celý recept | přečteno: 1667x |

Kapří mísa

02.04.2009 | Konópek

Nastrouhanou kořenovou zeleninu a cibuli s kořením vaříme asi 20 minut ve vodě, vývar procedíme, okyselíme octem a 10 minut v něm povaříme rybu. Pak porce vyndáme a necháme oschnout a na...

| celý recept | přečteno: 1749x |

| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |