Sumec s opilými brambory
02.04.2009 | Konópek
Plátky sumce bez kostí a kůže osolíme, opepříme a po obou stranách prudce opečeme na másle. Vyndáme je, ve zbytku sádla zpěníme nastrouhanou cibuli, rybu do ní vrátíme, obložíme kol...
| celý recept | přečteno: 1694x |
Pilaf ze sumce
02.04.2009 | Konópek
Sumčí maso bez kůže a kostí nadrobno pokrájíme a opečeme na oleji. Přidáme rýži, vývar, pepř, sůl, směs vlijeme do olejem vytřené rozehřáté remosky a asi 10 minut zapékáme, pak ...
| celý recept | přečteno: 1737x |
Sumec s brutnákem
02.04.2009 | Konópek
Maso bez kůže a kostí osolíme, zaprášíme moukou. V oleji zpěníme cibuli, přidáme víno, sardelovou pastu a rybu a zvolna dusíme 15 minut. Hotové pokapeme citrónovou šťávou a podávám...
| celý recept | přečteno: 1672x |
Džuveč ze sumce
02.04.2009 | Konópek
Maso bez kůže a kostí pokrájíme na kostičky a 5 minut opékáme na oleji, přidáme pokrájená rajčata, pokrájenou cibuli, papriky, rýži a vše zalijeme horkým vínem smíchaným s vodou, ...
| celý recept | přečteno: 1715x |
Sumčí závitky
02.04.2009 | Konópek
Osušené porce okořeníme, pokapeme citrónovou šťávou, potřeme hořčicí, posypeme polovinou nadrobno usekaných bylinek, poklademe plátky slaniny, zavineme a párátky zajistíme. Kapie a pa...
| celý recept | přečteno: 1901x |
Pikantní sumec
02.04.2009 | Konópek
Rajčata bez měkkého středu pokrájíme, žampióny rozvrstvíme a pokapeme citrónovou šťávou a obojí podusíme na másle. Po 5 minutách přidáme šlehačku, pepř a osolíme. Porce také os...
| celý recept | přečteno: 1741x |
Guláš ze sumce
02.04.2009 | Konópek
V sádle rozškvaříme slaninu, přidáme nahrubo nastrouhanou cibuli, když zrůžoví, přidáme česnek rozetřený se solí, protlak a koření. Přidáme několik lžic vody a krátce podusíme....
| celý recept | přečteno: 1851x |
Děvínský sumec
02.04.2009 | Konópek
Porce sumce bez kůže a kostí osolíme, opepříme, položíme na ně po plátku šunky, sýra, čtvrtku vajíčka, přeložíme, sepneme jehlou, ještě osolíme a opepříme a zprudka opečeme na ...
| celý recept | přečteno: 1583x |
Sumec na zelenině
02.04.2009 | Konópek
Porce ryby osolíme, zaprášíme moukou a opečeme na sádle. Do výpeku přidáme nastrouhanou cibuli, po zpěnění na ní vrátíme rybu, přidáme nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu, na kos...
| celý recept | přečteno: 1677x |
Bratislavský sumec
02.04.2009 | Konópek
Na másle osmahneme nastrouhanou cibuli, přidáme porce sumce bez kůže a kostí, papriku, protlak, citrónovou šťávu, vývar a vše dusíme 10 minut. Pak přilijeme mléko s rozkvedlanou maizeno...
| celý recept | přečteno: 1765x |
| | 1 | 2 | 3 | |
Členové
• Konópek
Fotky úlovků
| více fotek |
Počasí
zdroj: In-počasí
Vtip
Rybář a krokodýl
Vykoukne krokodýl z vody na rybáře a ptá se: "Berou, berou?" "Kdepak, ani ťuk..." "Tak se na ně vykašli a pojď se vykoupat."
| více vtipů |
Návštěvnost na fislari.cz