fislari.cz

Sofia pasta

02.04.2009 | Konópek

Ryby dobře nasolíme, vydatně potřeme česnekem a upečeme na oleji. Měkké maso zbavíme kůží a kostí, pokrájíme na malé kousky, smícháme s kečupem, ochutíme lžičkou pepře a 5 vět...

| celý recept | přečteno: 1708x |

Rybí noky

02.04.2009 | Konópek

Rybu vykostíme, maso umeleme a promícháme s ostatními přísadami, uděláme malé noky, které použijeme jako zavářku do rybí polévky, nebo je usmažíme a podáváme se zeleným hráškem....

| celý recept | přečteno: 1677x |

Rybí karbanátky

02.04.2009 | Konópek

Rybu uvaříme ve slané vodě s petrželí, vykostíme, umeleme. Pak smícháme se strouhanou cibulí, česnekem a vejcem. Okořeníme. Ze směsi uděláme malé karbanátky, které obalíme v mouce ...

| celý recept | přečteno: 1745x |

Tajemství hotelu Hilton

02.04.2009 | Konópek

Maso udusíme, vykostíme a zbavíme kůže. Rozmixujeme s majonézou. Podle chuti přisolíme, okyselíme, případně přisladíme. V rybím vývaru rozpustíme želatinu, přidáme kašovinu a ješ...

| celý recept | přečteno: 1357x |

Rybí kobližky I

02.04.2009 | Konópek

Stejné množství rybího masa a vařených brambor smícháme s ostatními přísadami, vytvoříme malé kobližky, obalíme v mouce nebo ve strouhance a smažíme....

| celý recept | přečteno: 1545x |

Rybí kobližky II

02.04.2009 | Konópek

Z máslového těsta vyválíme placku, na ní klademe směs vzniklou smícháním všech přísad. Pokryjeme druhou polovinou těsta a vykrajujeme kobližky. Ty potřeme rozšlehaným vejcem a pečem...

| celý recept | přečteno: 1646x |

Rybí omeleta

02.04.2009 | Konópek

Maso a zeleninu nakrájíme a spolu s hráškem dáme na pánev, zalijeme rozšlehaným vejcem, mírně osolíme a opečeme po obou stranách....

| celý recept | přečteno: 1673x |

Rybí majonéza

02.04.2009 | Konópek

Vše smícháme ve směs a případně ještě osolíme. Používáme na osolené chlebíčky, nebo k náplni rajčat, vajec a paprik....

| celý recept | přečteno: 1768x |

Rybí hemenex

02.04.2009 | Konópek

Maso nakrájíme na kostky a dusíme s cibulí a pepřem, pak přidáme nakrájené brambory a syrová vejce. Vše promícháme, podusíme na tuku a dáme na talíř. Zdobíme kapary, zeleninou nebo h...

| celý recept | přečteno: 1758x |

Zavináče z bílých ryb

02.04.2009 | Konópek

Ryby naskládáme do kameninové nebo skleněné nádoby, zatížíme a zalijeme nálevem, ve které je ponecháme 5 dní v chladnu, potom je vykostíme, a svineme jako zavináče, vrátíme zpět do ...

| celý recept | přečteno: 1789x |

| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |