Lín vařený namodro (dietní)
02.04.2009 | Konópek
Lína uvaříme v osolené vodě do měkka. Měkkou rybu vyjmeme, rozdělíme na dvě porce, přelijeme rozpuštěným máslem a ozdobíme petrželí. Podáváme s bílým pečivem a vymačkanou citr...
| celý recept | přečteno: 1692x |
Lín po vídeňsku
02.04.2009 | Konópek
Porce střídavě prokládáme slaninou a sardelkou, jen mírně solíme, upravíme do zapékací misky, poklademe vločkami másla a v mírně předehřáté troubě zvolna pečeme do měkka. Při pe...
| celý recept | přečteno: 1686x |
Škvarky z lína
02.04.2009 | Konópek
Ryby vykostíme a nakrájíme na plátky asi dva cm silné. Mouku promícháme s pepřem, špetkou pálivé papriky, solí a v této směsi silně obalíme nakrájené proužky ryb. Na pánvi rozpál...
| celý recept | přečteno: 1740x |
Smažený marinovaný lín
02.04.2009 | Konópek
Líny opepříme, poprášíme nastrouhaným muškátovým oříškem, tlučeným novým kořením, zakapeme citrónovou šťávou a dvě hodiny v chladnu marinujeme. Pak osušíme utěrkou, obalíme ...
| celý recept | přečteno: 1740x |
Lín na másle
02.04.2009 | Konópek
Lína zabalíme do organtýnu a vaříme asi 15 minut ve slané vodě se zeleninou, kořením, lžičkou másla, mlékem a octem. Pak ho vybalíme, dáme na mísu, obložíme malými brambory, ozdobí...
| celý recept | přečteno: 1837x |
Hroboňovský lín
02.04.2009 | Konópek
Lína dáme do kastrolu a zalijeme vroucím nálevem ze všech přísad, rybu v něm udusíme a podáváme studenou....
| celý recept | přečteno: 1633x |
Lín po cikánsku
02.04.2009 | Konópek
Na oleji zpěníme nastrouhanou cibuli, utřený česnek a drobně nakrájený bůček. Přidáme podélně rozpůleného lína zaprášeného moukou, solí a paprikou. Pečeme 15 minut a pak přimíc...
| celý recept | přečteno: 1720x |
Pečená maréna
02.04.2009 | Konópek
Marénu nasolíme a necháme 2 hodiny v chladu odležet. Pak ji uložíme do pekáče břichem dolů na dřevěný rošt, polijeme rozpuštěným sardelovým máslem a za občasného podlévání hov...
| celý recept | přečteno: 1731x |
Maréna na houbách
02.04.2009 | Konópek
Marénu rozdělíme na poloviny, odstraníme páteř. Obě poloviny potřeme česnekem utřeným se solí a zprudka opečeme na oleji. Houby asi na 3 hodiny namočíme do studené vody. Opečené porc...
| celý recept | přečteno: 1687x |
Maréna na víně
02.04.2009 | Konópek
Marénu naporcujeme, osolíme, vložíme do pánve s rozpáleným olejem a opečeme na mírném ohni do měkka. Opečenou rybu přendáme na talíře a uložíme v teplé troubě. Do oleje po opékán...
| celý recept | přečteno: 1844x |
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | |
Členové
• Konópek
Fotky úlovků
| více fotek |
Počasí
zdroj: In-počasí
Vtip
Blondýna a akvárium
Víte, co vám odpoví blondýnka, když se jí zeptáte, proč rybičkám v akváriu nevyměnila vodu? "Vždyť ji ještě nevypily."
| více vtipů |
Návštěvnost na fislari.cz