fislari.cz

Zapékané oukleje

02.04.2009 | Konópek

Rybky osolíme a opečeme na másle, pak je urovnáme do ohnivzdorné misky, okořeníme, posypeme vegetou, nakrájenou paprikou a rajčetem, přelijeme vínem a bešamelem a posypeme strouhaným sýr...

| celý recept | přečteno: 788x |

Pečené oukleje

02.04.2009 | Konópek

Ryby nasolíme, necháme několik hodin v chladu odležet. Potom je osušíme a naplníme směsí z pokrájených žampiónů udušených na polovině másla s cibulí a petrželovou natí. Ryby zaši...

| celý recept | přečteno: 835x |

Oukleje smažené

02.04.2009 | Konópek

Ryby nasolíme a necháme několik hodin v chladnu odležet. Osušené obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Smažíme do červena....

| celý recept | přečteno: 846x |

Opilé oukleje

02.04.2009 | Konópek

Máslo utřeme s nastrouhanou cibulí, petrželovou natí, estragonem, solí a pepřem. Očištěné oukleje směsí potřeme navrch i uvnitř, vložíme do zapékací mísy, obložíme nakrájenými ...

| celý recept | přečteno: 838x |

| 1 |