fislari.cz

Montrealský mník

02.04.2009 | Konópek

Maso bez kůže a kostí nakrájíme na kostičky, osolíme a upražíme na oleji. Rozprostřením na savý papír ho zbavíme přebytečného tuku. Na másle udusíme nastrouhaný celer, cibuli, vmí...

| celý recept | přečteno: 801x |

Mník na víně

02.04.2009 | Konópek

Maso bez kůže a kostí nakrájíme na kousky, osolíme a zaprášíme kukuřičnou moukou. V kastrolu rozškvaříme mletou slaninu, zpěníme na ní strouhanou cibuli, protlak, přidáme rybu, zali...

| celý recept | přečteno: 777x |

| 1 |