fislari.cz

Pstruh s mandlovou omáčkou

02.04.2009 | Konópek

Pstruhy osolíme a opečeme po obou stranách na polovině oleje, vyjmeme je, přidáme zbytek oleje a usmažíme usekanou cibuli a česnek, cibuli zaprášíme moukou a umícháme světlou jíšku, k...

| celý recept | přečteno: 764x |

Pikantní pstruh

02.04.2009 | Konópek

Osolené a pomoučené pstruhy položíme na pekáč s rozpuštěným máslem, přidáme nakrájenou zeleninu, na plátky nakrájené žampióny a vše zvolna pečeme. Když jsou ryby měkké, vyjmeme...

| celý recept | přečteno: 677x |

Stupavští pstruzi

02.04.2009 | Konópek

Pstruhy osolíme, lehce zaprášíme moukou a po obou stranách opékáme na oleji. Ve zbylém omastku opečeme rozetřený česnek, přelijeme horké pivo, povaříme a osolíme. Touto omáčkou pstr...

| celý recept | přečteno: 767x |

Grilovaní pstruzi po čínsku

02.04.2009 | Konópek

Pražené arašídy na jemno usekáme, cibuli nastrouháme, smícháme se sójovou omáčkou, olejem a trochou pepře. Ryby směsí potřeme, obalíme v arašídech a 6 minut grilujeme....

| celý recept | přečteno: 835x |

Kantonští pstruzi

02.04.2009 | Konópek

Ryby poprášíme zázvorem smíchaným se špetkou soli a necháme 10 minut v chladu. Houby namočíme do studené vody také na 10 minut. Sójovou omáčku utřeme se 2 lžícemi oleje a octem, ryby...

| celý recept | přečteno: 693x |

Plnění pstruzi v alobalu

02.04.2009 | Konópek

Pstruhy zevnitř vymažeme česnekem utřeným se solí. Celerovou a petrželovou nať umeleme, smícháme s máslem, směsí pstruhy naplníme a bílou nití zašijeme. Potřeme olejem, osolíme, pos...

| celý recept | přečteno: 673x |

Opilý pstruh z Komárna

02.04.2009 | Konópek

Pstruha v hřbetu několikrát nařízneme, nasolíme, zalijeme vínem, přidáme koření a necháme v lednici přes noc marinovat. Pak ho v marinádě udusíme, rybu přendáme na talíř, omáčku ...

| celý recept | přečteno: 710x |

Tradiční pstruh po afgánistánsku

02.04.2009 | Konópek

Pstruha osolíme, zaprášíme kořením, vyplníme na kolečka pokrájennými feferónkami a česnekem a přes noc dáme uležet do lednice. Druhý den po obou stranách osmažíme na oleji, podává...

| celý recept | přečteno: 714x |

Plněný pstruh

02.04.2009 | Konópek

Pstruhy zevnitř potřeme solí, pepřem a citrónovou šťávou. Z cibule, nakrájené šunky, vypeckovaných oliv, kaparů a na nudličky pokrájených mandlí připravíme nádivku a naplníme jí ...

| celý recept | přečteno: 734x |

Pstruzi s bedrníkem

02.04.2009 | Konópek

Pstruhy opečeme na oleji, přendáme na talíř, do výpeku přidáme máslo, smetanu, citrónovou šťávu, přisolíme. Omáčku nevaříme, pouze prohřejeme, nalijeme na pstruhy a posypeme nadrob...

| celý recept | přečteno: 755x |

| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 |