fislari.cz

Vánoční kapr v pikantní omáčce

02.04.2009 | Konópek

Porce kapra bez větších kostí osolíme a upečeme na rozpáleném másle do červena. Vyjmeme, ve výpeku osmahneme pokrájenou zeleninu, přidáme pivo, povidla, strouhaný perník, ocet a cukr, ...

| celý recept | přečteno: 799x |

Židovský kapr

02.04.2009 | Konópek

Nastrouhanou cibuli zpěníme na oleji a na ní dusíme porce osoleného kapra. Poloměkké maso zalijeme smetanou smíchanou s moukou, přidáme na nudličky nakrájené oloupané mandle, dodusíme a...

| celý recept | přečteno: 744x |

Salzburgský kapr

02.04.2009 | Konópek

Kapra nakrájíme na podkovy, stříkneme sherry, osolíme, zaprášíme moukou a opečeme. Do výpeku přidáme cibuli, kečup, vývar, sterilovanou kukuřici ( bez nálevu ), papriku, chvíli povař...

| celý recept | přečteno: 739x |

Kapr s vejci a sýrem

02.04.2009 | Konópek

Porce kapra osolíme a necháme 20 minut odležet. Potom je po obou stranách opékáme na oleji 15 minut. Opečené zalijeme vejcem rozkvedlaným se strouhaným sýrem a vše ještě 5 minut pečeme ...

| celý recept | přečteno: 792x |

Kapr s rajčatovým protlakem

02.04.2009 | Konópek

Osušené porce kapra osolíme a lehce opečeme na oleji. Vyndáme ho, ve výpeku osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, rybu na ni vrátíme, pokryjeme rajčatovým protlakem, utřeným česnekem pro...

| celý recept | přečteno: 752x |

Kapr na paprice se žampióny

02.04.2009 | Konópek

Porce kapra osušíme, osolíme, zvolna opečeme na oleji a podusíme s nakrájenými žampióny. V další pánvi rozpustíme máslo, přidáme mouku, zaprášíme paprikou, osmahneme, zastříkneme ...

| celý recept | přečteno: 677x |

Kapr na smetaně se zeleninou

02.04.2009 | Konópek

Porce kapra osušíme, osolíme a opečeme na oleji, přidáme nahrubo nastrouhanou zeleninu, podlijeme trochou vody a krátce podusíme. V další pánvi rozpustíme máslo, zamícháme do něj mouku...

| celý recept | přečteno: 777x |

Kapr na znojemský způsob

02.04.2009 | Konópek

Porce kapra protkneme nudličkami slaniny, osolíme a zvolna opečeme na oleji. Po vyjmutí ryby ve výpeku rozpustíme máslo, přidáme mouku, zastříkneme vodou, zalijeme smetanou, rozšleháme a ...

| celý recept | přečteno: 726x |

Kapr na víně se šunkou

02.04.2009 | Konópek

Porce kapra nařízneme, do řezu vložíme plátek citrónu, osolíme a zaprášíme moukou. Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme porce ryby, krátce po obou stranách opečeme, za...

| celý recept | přečteno: 725x |

Kapr v žampiónovém těstíčku

02.04.2009 | Konópek

Porce kapra osolíme a opepříme. Z vajec, vína,nakrájených žampiónů, mouky, oleje a špetky soli připravíme těstíčko, porce ryby v něm namočíme a smažíme v horkém oleji dozlatova....

| celý recept | přečteno: 691x |

| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 |